CALAMARI RIPIENI AL FORNO
ITALIANS DO EAT BETTER
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Ingredienti

  • 6 calamari medi puliti
  • 1 fetta di pane
  • 2 cucchiai di pangrattato
  • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • 1 uovo 2 spicchi d'aglio
  • 40 minuti, rigirandoli e bagnandoli con il loro sughetto a met cottura. Vi ricordo che i dati del forno sono puramente indicativi, regolatevi sempre in base al forno che possedete in casa.
  • Una volta cotti, sfornate i calamari e serviteli con il fondo di cottura.

Istruzioni

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