CALAMARI CON RIPIENO MEDITERRANEO
La Cadrega
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Ingredienti

  • 4 persone)
  • 4 Calamari (possibilmente gia’ puliti)
  • 20 gr di Prezzemolo
  • 1 Cucchiaio di Capperi Sottosale
  • 30 gr di Pane Grattugiato
  • 15 minuti,
  • avendo cura di rigirarli ogni 3-4 minuti Durante la cottura spennella ancora i calamari con il condimento, per non farli seccare e servili con un po’ di pepe.

Istruzioni

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