BREADBUTTER PUDDING(panbriosce farcito). maestro in cucina sergio barzetti. Ingredienti. 10 fette di panbriosce ,8 uova,200 ml di panna fresca,500 ml di latte intero,6 cucchiai di zucchero di canna,80 g di uvetta sultanina 60 g di burro,1/2 bicchiere di whisky, zucchero a velo q
Il Bread&Butter Pudding è una preparazione d'origine inglese, fatta con pane spalmato di burro, ammorbidito con uova e latte (o panna) e con l'aggiunta di uva sultanina
Ed invece no, alla piccola quattrenne l’hokkaido milkbread è piaciuto davvero. l’hokkaido milkbread non è proprio un pan brioche, ma un pane al latte morbidissimo e leggero
Dopo il torihamu, ecco l’hokkaido milkbread. Come avrete capito sono in fase cucina giapponese, complice un bellissimo libro di cucina orientale e una meravigliosa pagina su pinterest
il bread and butter pudding. Oggi vi presento il mio dolce British preferito. Ho voluto però accentuare il sentore di vaniglia che già normalmente caratterizza questo dolce utilizzando una pagnotta alla vaniglia fatta in casa (la ricetta la troverete in un prossimo post)
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