Buon compleanno Profumo di Sicilia… 10 Anni di Blog con la Torta Giulio
Profumo di Sicilia
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Ingredienti

  • 10 anni da quel giorno, quando un po per caso un po per noia ho aperto il foodblog, ho iniziato per scambiare con gli amici virtuali e non le ricette che preparavo in casa, poi pian piano ecco comparire anche gli estranei, che poi sono diventati amici virtuali con cui scambiavi chiacchiere e commenti
  • 10 anni in più rispetto a quando ho iniziato a scrivere.
  • 300 g di impasto
  • 85 g burro morbido
  • 85 g zucchero semolato
  • 1 uovo piccolo allevato a terra
  • 135 g farina 00 w 190
  • 25 g cacao amaro in polvere
  • 3 g lievito (cir
  • 100 g zucchero semolato
  • 100 g panna fresca (35% materia grassa)
  • 90 g burro morbido
  • 2 g sale di Maldon

Istruzioni

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