Budino Vegano al Cacao
Acqua, Farina e Felicità
Acqua, Farina e Felicità
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Ingredienti

  • 500 gr di latte vegetale (la ricetta è stata testata con latte di riso, avena, nocciole e mandorle)
  • 25 gr di cacao amaro in polvere
  • 20 gr di zucchero semolato
  • 30 gr di amido di mais o fecola di patate (se in alternativa si usano 30 gr di farina di riso, si otterr un budino poco consistente, ideale per farcire torte e altri dolci o semplicemente da mangiare al cucchiaio).

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