Budino di mandorla e chia alla camomilla con coulis di ciliegie
GranoSalis
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Ingredienti

  • 500 grammi di latte di mandorla
  • 4 cucchiai abbondanti di semi di chia
  • 3 cucchiai colmi di fiori di camomilla freschi (o 2 rasi di fiori secchi)
  • 3-4 datteri 280 grammi di ciliegie
  • il succo di mezzo limone
  • facoltativo (io non li ho messi): 1-2 cucchiai di sciroppo di mele, miele o zucchero

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