Chop chocolate and walnuts. Ieri ho deciso di realizzaredeibrownies in versioneleggera, sicuramente più salutarerispettolaversioneclassica, in quanto ho utilizzato farina di farro, zuccherointegrale di canna (ormai inseparabile), qualche altro ingredientee aggiunto solamente acqua e olio di semiperimpastare
Questibrownies sono lafinedel mondo, e non importa se non c’è burroe non ci sono uova, tutto quellochevorretesapere mangiandoli è quantevolteallasettimana è permessoprepararli
Cut many triangles (if you want you can fill with jam or chocolate) and roll on themselves. Vi lascioquestafacilericettaperrealizzaredei morbidissimi cornetti con farina di farro, senza uova eburro, leggeri, profumati, per una colazione sana e golosa
Perfettaancheper chi desideratenersi in linea ma adora i dolcie il cioccolato, questi biscottini infatti ci permetteranno di “premiarci” senza troppi sensi di colpa
Perprepararela torta di melesenzaburro, lattee uova iniziate a lavarebenelemelee ad asciugarle, quindi tagliatele in spicchi ed ancora a fettine sottili, riunitele in una terrinaedirroratele con il succo di limone
mezzo cucchiaino di bicarbonato. mettere tutti gli ingredientiinsiemeesbattere con il frullatoreper 2 minuti. infornare a 180 °c per 35 minuti circa 200 gr di farina 00. 200 gr di latte di soia. 150 gr di zucchero. 70 gr di granella di nocciole. 50 gr di olio di semi. 1 bustina di lievitoperdolci
Periniziarelapreparazionedeibrownies con mielee noci, prendete il cioccolatofondente, spezzettateloefatelosciogliere a bagnomaria insieme al burro tagliato a pezzetti
Anzi, vi dirò di più, solo così si riescono a percepireedapprezzaremeglio i vari sapori, e poi, insomma, possiamo godercila nostra sana e golosa dolcezzasenza troppi sensi di colpa
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