brioches soffici alla crema di limone
al dolce penso io
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Ingredienti

  • 250 gr di farina
  • 1 uovo 30 gr di zucchero semolato
  • 5 gr di sale
  • 1 cucchiaino di vaniglia o 1 bustina 30 gr di burro fuso
  • 1 bustina di lievito di birra
  • latte q.b.
  • 200 ml di latte intero
  • 6 cucchiai di zucchero semolato
  • 2 tuorli 4 cucchiai di maizena
  • il succo e la scorza di 1 limone 1 bustina di vanillina

Istruzioni

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