Brioche svizzere con crema e cioccolato
Cucina libri & gatti
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Ingredienti

  • 250 g di farina
  • 30 g di zucchero
  • 10 g di lievito di birra
  • 3 uova
  • 165 g di burro a temperatura ambiente
  • 2 tuorli
  • 50 g di zucchero semolato
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai di latte

Istruzioni

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