BRIOCHE CON PASTA MADRE
Le Mille e una Torta di Dany e Lory
Le Mille e una Torta di Dany e Lory
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Ingredienti

  • 16 brioches piccole
  • 8 grandi
  • 150 gr farina
  • 150 gr farina
  • 110 gr pasta madre
  • 100 gr latte tiepido
  • 90 gr zucchero
  • 60 gr burro
  • 2 tuorli
  • 40 gr
  • 1 pizzico di vaniglia
  • 1 pizzico di sale
  • 16 spicchi
  • 2 cm la base

Istruzioni

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