BRANZINO ALL’ACQUA PAZZA
La Cadrega
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Ingredienti

  • 2 Branzini)
  • 2 branzini piccoli gia’ puliti
  • 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 pezzetto di cipolla
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • 2 cucchiai di olive taggiasche in salamoia
  • 15 pomodorini ciliegino
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 1 bicchiere di acqua
  • 5 minuti prima di spegnere il fuoco aggiungete anche le olive taggiasche e aggiustate di sale.

Istruzioni

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