Ideee varianti Molti aggiungono anche i pomodorifreschi, tagliati a dadini, o la salsa dipomodori, perrinforzare il sugo dicipolleche sarà usato non solo peraccompagnare la carne, ma anchepercondire la pasta
Pensoche quando al nostro corpo viene voglia dimangiare un determinatoalimento, ci stia comunicando che in qualche modo gli servono i principi nutritivi che sono in essocontenuti
Avendoperò a disposizione non il pollo a pezzi ma il pettodi pollo intero abbiamo pensatodirealizzare uno spezzatinocon i bocconcinidi pollo cotti in umido con i peperonieleolivenere
Lepolpettedimelanzane al forno sono una preparazioneestiva, economicae gustosa, la ricetta è facile, il saporedavveroparticolare, la consistenza è un mix dimorbidezzaecroccantezza, lepotetecucinarecomesecondo piatto vegetariano al posto delleclassichepolpettedicarne o, sepreferite, come antipasto
Con il passaggio al forno si ammorbidirannoe li potretegustare al meglio. Potreteapprofittarediquestasempliceveloceideaancheperutilizzare, come a volte può capitare, pomodori dalla pelle dura anchese saporiti
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Perpreparare i bocconcinidi tonno conoliveecapperiiniziate a sciacquare sotto l'acqua corrente il trancio di tonno, quindieliminare (con un coltelloben affilato) eventualiresiduidipelle
Si tratta dipomodoriripienicon mollica dipane, tonno, capperieolive, cotti in forno. Servire i pomodoritiepidi accompagnandoli magari con un insalata fresca
Non è cheavessi molto in casa, avevodel formaggio cremosoe qualcosa dovevo pur farne, mi sono messa ai fornelliconl’ideadifare una pasta con il Philadelphia ma ne è venuta fuori una semplicissa pasta rossa concapperiedolive ( cosa che in casa mia si trova sempre ), il Philadelphia da un tocco dicremosità, non più di un cucchiaio a personase no diventa troppo secondome poi è a vostra discrezione …
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