Bocconcini di vitello al curry
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Ingredienti

  • 1 kg di spezzatino di vitello
  • 2 cucchiai di carota tritata
  • 2 cucchiai di cipolla tritata
  • 2 cucchiai di sedano tritato
  • 30 grammi di pancetta a dadini
  • un cucchiaino di curry dolce in polvere
  • 12 pomodorini ciliegia
  • prezzemolo
  • vino bianco
  • farina
  • olio extravergine d'oliva
  • sale

Istruzioni

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