Il Rotolo di sfoglia zucchinespecke gorgonzola è una torta salata dal saporedecisoe gustosa perfettaper una gita fuori porta, per un aperitivo sfizioso o come antipasto
• sale. • pepe. • erba cipollina. • sale. • pepe. • erba cipollina. INGREDIENTI ALTRI INGREDIENTI • 6 fettedi prosciutto cotto. • 250 g di ricotta. • 1 uovo medio. • 100 g di formaggio dolcefrescoe non stagionato. INGREDIENTI • 6 fettedi prosciutto cotto. • 250 g di ricotta. • 1 uovo medio. • 100 g di formaggio dolcefrescoe non stagionato
b saleepepenero. b olio extravergine d'oliva. 200 g patate. 2 grossezucchine. 4 cucchiai pecorino toscano grattugiato, più un pizzico perspolverizzare la superficie. 1 rametto origano fresco. 50 g speck a dadini o a fiammifero. 1 pezzettino cipolla bianca
Aggiungetedellascamorza a dadini o un formaggio filantedi vostro gusto. Consumare con moderazione è il monito perchiunque si cimentinellapreparazionediquesta gustosa ricettadavveroesplosiva
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