Bocconcini di manzo marinati nelle spezie e fritti
Cibo per l'anima
Cibo per l'anima
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Ingredienti

  • 2 fettine di carne di manzo
  • 130 g l'una)
  • mezza cipolla
  • olio extravergine (2 cucchiai rasi per la marinatura, più quello necessario per friggere)
  • 2-3 cucchiaini di curry (regolatevi in base all'intensit che più gradite)
  • qualche goccia di salsa Worcestershire
  • 1/2 limone (buccia grattugiata e succo)
  • 1/2 cipolla 1 spicchio d'aglio
  • 1 uovo farina (cir

Istruzioni

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