Biscuit all’olio di Luca Montersino
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Ingredienti

  • 110 gr uova (2 uova medie) biologiche, tipo 0
  • 190 gr zucchero di canna
  • 175 gr farina forte
  • 50 gr mandorle non pelate
  • 5 gr lievito istantaneo
  • 100 gr latte
  • 90 gr olio (evo o semi)
  • buccia di 1 limone non trattato

Istruzioni

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