Biscotto gelato al caffè
Siciliani creativi in cucina
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Ingredienti

  • 8 biscotti tipo Digestive
  • 400 millilitri di panna liquida fresca da montare
  • 80 grammi di zucchero a velo (160 grammi se utilizzate il mascarpone, che non è zuccherato)
  • 300 grammi di latte condensato (oppure 300 grammi di mascarpone)
  • 40 grammi di caffè liofilizzato (o di più se vi piace un gusto più intenso)
  • PER LA GUARNIZIONE
  • 100 grammi di cioccolato fondente
  • mandorle o nocciole, quanto basta

Istruzioni

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