Biscotti vegani al cacao con cuore alla crema di vaniglia.
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Ingredienti

  • 6 persone
  • 50 gr di cacao amaro
  • 120 olio mais o di girasole deodorato
  • 90 zucchero mezzo bicchiere di acqua leggermente salata
  • 30 gr di nocciole tostate e tritate
  • 250 ml di latte di riso
  • alla vaniglia
  • 20 gr di amido di mais
  • o farina di riso
  • 15 ml di olio di mais o girasole
  • 5 cucchiai di malto di riso
  • 4 di zucchero di canna
  • pizzico
  • 1 pizzico di curcuma
  • 5 minuti

Istruzioni

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