Se volete preparare biscotti semplici, leggeri e senza grassi, allora questa è la ricetta giusta. Ma sono buonissimi anche con il sanguinaccio di Carnevale
c'è chi utilizza il pan di Spagna, tagliato a pezzetti molto piccoli o tagliato in dischi sottili, chi invece preferisce i biscotti secchi, ben sbriciolati e chi opta per un mix di entrambi
Sono rimasta davvero entusiasta e soddisfatta della ricetta, le ciambelline ricordano un po' i miei biscotti da inzuppo che sono una delle ricette più lette del mio blog
Oggi ho passato una giornata un po’ movimentata, volevo prendere un po’ di sole ma si è fermato il vento e c’era un caldo porco, ero insofferente, sudaticcia, uscivo e rientravo e tentavo di fare le parole crociate (si, le mie giornate sono sempre così interessanti, a volte anche di più), nel frattempo ho fatto anche una figura barbina col mio vicino di casa, nel mio pomeriggio fancazzista mi sono messa pure a ballare con la cagninain braccio e l’omino del piano di sopra è passato davanti al mio balcone, sento un BUONGIORNO e giuro che in quel momento sarei sprofondata dalla vergogna
I biscotti da inzuppo sono i biscotti classici per la prima colazione, soffici e leggeri, è un modo per iniziare bene la giornata con gusto ma senza appesantirsi
Oggi voglio proporvi la Crostata con crema di ricotta e limone, il giusto fine pasto di un pranzo in famiglia o ancor meglio dopo una gustosa cena di pesce
I biscottisavoiardi sono friabili, leggeri e tipicamente utilizzati, grazie alla loro consistenza spumosa, per creare dolci classici come il tiramisù, la zuppa inglese, le charlotte e i soufflé
)…insomma è una ricetta “base”, nel senso che potete partire da questi ingredienti che sto per darvi e creare in pochi minutibiscotti sempre nuovi e con gusti diversi
Pinterest. Un dolcino goloso e veloce da preparare per grandi e piccini durante il Carnevale…me le preparava nonna Maria sia il giovedì che il martedì grasso, la sua ricetta prevedeva la cottura con frittura e un velo di miele sopra…io l’ho modificata un pochino per prima cosa le cuocio in forno (sono più leggere) e al posto del miele (che mio marito non piace molto) utilizzo lo zucchero a velo…vi posso assicurare che sono strabuone e se vi piace distribuite sopra del miele ( io ne lascio da parte sempre un pochino per me e le guarnisco con il miele) così diventano irresistibili e creano dipendenza
Commenti
Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.