BISCOTTI OVETTI DI PASQUA
Kissthecook blog di cucina
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Ingredienti

  • 150 g di farina
  • 50 g di zucchero
  • 1 tuorlo 70 g di burro
  • lemon curd o marmellata di albicocche per farcire
  • zucchero a velo
  • 1 stampino ovale
  • Mettete nel robot da cucina lo zucchero e il burro, frullate per cir
  • 2 minuti Aggiungete prima la farina, frullate per un attimo, poi il tuorlo e continuate a frullare finché si formeranno delle briciole.
  • Versatele sulla spianatoia, lavoratele brevemente (con le mani prima sciacquate con acqua fredda), avvolgete l’impasto con pellicola da cucina e mettetelo in frigorifero per un’ora.

Istruzioni

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