biscotti morbidissimi al limone... :-P sono la fine del mondo.... da non perdere! provate....
tiffaanto
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biscotti morbidissimi al limone... :-P sono la fine del mondo.... da non perdere! provate....

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Ingredienti

  • Per 25 biscotti
  • -120 Gr di zucchero
  • -100 Gr di burro
  • -1 uovo
  • -25 ml di succo di limone
  • - 1 buccia di limone grattugiato
  • -270 Gr di farina
  • -1 cucchiaino di lievito x dolci

Istruzioni

    Montare lo zucchero con il burro fino a formare una crema. aggiungere l'uovo, poi una volta amalgamato aggiungere buccia e succo. Infine aggiungere lievito e farina ed impastare fino ad ottenere un panetto morbido. Fare riposare in frigo x un ora. riprendere e formare della palline, poi rotolare prima nello zucchero normale e poi nello zucchero a velo. mettete su una teglia da forno e infornate a 180 gradi. cuocere x 10 minuti..... lasciare raffreddare!

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