Biscotti intrecciati cacao e ricotta
In cucina con mia sorella
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Ingredienti

  • 300 g di farina
  • 130 g di zucchero
  • 130 g di ricotta vaccina
  • 1 uovo
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 20 g di cacao
  • 1 fialetta di aroma di mandorla
  • 10 ml di latte
  • un pizzico di sale
  • 6-8 cm Accostare a due la volta i rotolini di diverso colore e attorcigliarli assieme formando delle trecce bicolore.
  • 10 minuti Sfornare i biscotti bicolore, adagiarli su una gratella e far raffreddare.
  • Conservare in una scatola di latta o in un contenitore con chiusura ermetica.

Istruzioni

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