BISCOTTI INTEGRALLI DI FARRO E KAMUT
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Ingredienti

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  • (dosi per 20-22 biscotti)
  • 120 gr di farina integrale di farro
  • 80 gr di farina di kamut
  • 1 uovo grande
  • 80 gr di zucchero di canna
  • 50 gr di burro morbido
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 cucchiaino di bicarbonato o lievito per dolci
  • 20-22 biscotti Se la pasta dovesse appiccicare, aiutatevi con un altro po’ di farina integrale.
  • Disponete i biscotti integrali di farro su una teglia foderata di carta da forno, quindi fateli cuocere in forno ventilato preriscaldato a 170° per cir
  • 12-13 minuti I tempi variano a seconda del forno e della grandezza dei vostri biscotti.
  • Lasciateli raffreddare e conservateli in un recipiente di vetro o di latta, in modo che si mantengano fragranti.

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