Biscotti frollosi al cioccolato
ivana9900
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Biscotti frollosi al cioccolato

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Ingredienti

  • Per la crostata
  • 300 burro a temperatura ambiente (o 240 di olio di semi)
  • 150 zucchero
  • 2 tuorli e due uova intere (4 in tutto)
  • 500 farina 100 fecola
  • 2 bustine di lievito
  • Nutella per farcire

Istruzioni

    Montare uova zucchero olio o burro con lo sbattitore. Aggiungere le farine e lievito e impastare con le punte delle dita sono a raccoglimento di tutti gli ingredienti. Far riposare in frigo x mezz'ora coperta con pellicola trasparente.

    Stendere la pasta e ricavare i cerchi interi e i cerchi con il foro e infornarli a 180 gradi x 12/20 minuti fino a doratura.

    Una volta freddi aggiungere un cucchiaino di Nutella al centro del biscotto intero e incollare sopra il biscotto con il foro.

    Non vi dico che bonta

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