BISCOTTI DI RISO AL CIOCCOLATO E CAFFE’ SENZA GLUTINE
LE RICETTE DI ELENUAR
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Ingredienti

  • 140 biscotti 450gr. di burro a temperatura ambiente
  • 250 gr. di zucchero a velo senza glutine
  • 40 gr. di tuorli
  • 25 gr. di uova
  • 500 gr. di farina di riso
  • 60 gr. di cacao amaro in polvere
  • Per la finitura
  • 150 gr di zucchero di canna (la ricetta originale prevedeva lo zucchero semolato)
  • 5 gr di caffè solubile
  • 15/20 minuti Ed ecco qui i miei biscottini che con un buon caffè o con una tazza di latte sono proprio l’ideale per iniziare o finire in dolcezza la giornata!!!!
  • Elenuar

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