Biscotti di frolla montata al pistacchio
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Biscotti di frolla montata al pistacchio

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Ingredienti

  • 600 gr farina
  • 450 gr burro
  • 200 gr zucchero a velo
  • 4 cucchiai di farina di pistacchio
  • 2 uova.
  • 1 bustina di aroma vanillina
  • 1 pizzico di sale.

Istruzioni

    Con uno sbattitore elettrico lavorare bene il burro a temperatura ambiente con lo zucchero a velo,aggiungere le uova una alla volta,le farine e la vanillina poco alla volta sempre lavorando l impasto poi metterlo in una saccapoche,o spara biscotti in una teglia rivestita da carta da forno formare i vari biscotti,e decorarli a piacere,ho usato frutta candita e pistacchi,ma la scelta è libera,cuocere poi in forno ventilato a 180,gr, per 10 minuti.

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