Biscotti cuor di mela fatti in casa
Dal dolce al salato con Lucia
Dal dolce al salato con Lucia
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 0 0 valutazioni

Ingredienti

  • 25 biscotti Per la frolla (vi avanzer un po’ di frolla, potete realizzare dei biscotti semplici)
  • di
  • 300 g farina tipo
  • 1 pizzico di sale
  • pizzico
  • 150 g di burro
  • 150 g di zucchero semolato
  • di zucchero
  • 50 g)
  • 1 tuorlo (15 g)
  • 2 mele (peso 200 g, io del tipo annurche o la qualit che più preferite)
  • 20 ml di acqua
  • 15 minuti e comunque fino ad addensamento dei liquidi. Infatti, il ripieno dei biscotti non dovr essere troppo morbido, altrimenti li inumider eccessivamente, rendendoli molli.
  • Se volete, potete frullarle in maniera grossolana oppure schiacciarle un po’ con i rebbi di una forchetta. Lasciar raffreddare.

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.