Biscotti con farina di riso (ricetta senza glutine)
Il chicco di mais
Il chicco di mais
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Ingredienti

  • 25 biscotti
  • 75 g di burro morbido
  • 1 uovo 60 g di zucchero semolato
  • 200 g farina di riso finissina + 1 cucchiaio per lavorare l’impasto
  • 1 pizzico sale
  • Qualche goccia di aroma di vaniglia (o un pizzico di vanillina come da prontuario AIC)
  • Per completare: zucchero a velo qb (controllate sul prontuario AIC le marche consentite)

Istruzioni

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