BISCOTTI CON CUORE DI MELA
semplici bontà
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Ingredienti

  • INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA
  • 300 gr di farina 00
  • 100 gr di zucchero
  • 2 uova 100 ml di olio evo
  • 1 cucchiaino di buccia di limone grattugiata
  • 1 cucchiaino scarso di lievito per dolci
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  • INGREDIENTI PER IL RIPIENO
  • 2 mele 20g di margarina
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1/2 cucchiaino di cannella (facoltativa)
  • 20 minuti in una padella con la margarina , il miele e la cannella , fare raffreddare .
  • Stendere l’ impasto tra due fogli di carta fino ad ottenere un spessore di cir
  • 2 mm , con una formina ricavare tanti dischi .
  • Mettere met dei dischi in una teglia foderata di carta , aggiungere il ripieno di mele , coprire con i restanti dischi , sigillare bene i bordi e cuocere in forno a 180 per 20 minuti . Infine servire

Istruzioni

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