BISCOTTI CIAMBELLINE
Kissthecook blog di cucina
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Ingredienti

  • BISCOTTI CIAMBELLINE
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  • Ingredienti per 25-30 ciambelline
  • 180 g di farina + un po’ per la spianatoia
  • 40 g di fecola di patate
  • 1 cucchiaino raso di lievito per dolci
  • 100 g di burro morbido
  • 80 g di zucchero di canna
  • 4-5 cucchiai di panna o latte
  • 1 uovo l’interno di mezzo baccello di vaniglia
  • oppure 1 cucchiaio di buccia di limone grattugiata
  • 1 pizzico di sale
  • zucchero a velo
  • 5 mm di diametro.
  • Tagliate i quattro rotoli in tanti pezzetti lunghi cir
  • 15-18 minuti, finché sarano leggermente dorate.
  • Lasciate raffreddare i biscotti e poi spolverizzateli con lo zucchero a velo.

Istruzioni

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