BISCOTTI BANANA E NOCI PECAN di Yotam Ottolenghi
CUCCHIAIO E PENTOLONE
CUCCHIAIO E PENTOLONE
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Ingredienti

  • 20 g ognuno
  • 110 g di burro morbido
  • 110 g di zucchero
  • 1 uovo leggermente sbattuto
  • 125 g di farina 00
  • 20 g di cacao
  • 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
  • 1/2 cucchiaino di cannella
  • un pizzico di sale
  • 100 g di gocce di cioccolato fondente
  • 50 g di banana schiacciata
  • 170 g di noci Pecan tritate
  • 100 g di zucchero a velo

Istruzioni

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