Biscotti all’olio d’oliva e miele
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Ingredienti

  • 500 g Farina
  • 190 g olio di oliva
  • 1170 g zucchero di canna integrale
  • 12 cucchiai Miele
  • 11 cucchiaio estratto di vaniglia
  • 11 Uovo
  • 11 tuorloIn una ciotola mettere la farina a fontana, versare lo zucchero e l'olio e iniziare ad amalgamare, aggiungere le uova la vaniglia e il miele.
  • 1 Formare una palla, coprire con pellicola trasparente e mettere in frigo per qualche ora.
  • 1 Stendere la pasta con un mattarello, ritagliare i biscotti e sistemarli su una teglia coperta di carta da forno.
  • 1 Cuocere in forno caldo a 170° per circa 15 minuti.

Istruzioni

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