BISCOTTI ALLA FROLLA MONTATA SENZA UOVA DI GINO FABBRI
CUCCHIAIO E PENTOLONE
CUCCHIAIO E PENTOLONE
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Ingredienti

  • 12 minuti, a me ce ne sono voluti un paio in più per cui consiglio di controllarli prima di sfornarli,
  • 25 biscotti
  • 210 g di farina 00
  • 65 g di fecola di patate
  • 75 g di zucchero a velo
  • 1/2 bacca di vaniglia
  • scorza di mezzo limone grattugiata
  • 75 g di latte freddo
  • 175 g di burro morbido
  • 1 g di sale

Istruzioni

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