Biscotti ALL'OLIO arrotolati
pcp
pcp

Biscotti ALL'OLIO arrotolati

  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 0 0 valutazioni

Ingredienti

  • 300 g di farina 0
  • 100 g di zucchero
  • 2 uova intere
  • 100 ml di olio di mais, (oppure arachidi)
  • 2 cucchiaini di lievito
  • Per la farcitura: confettura di amarene, albicocche, nutella
  • Per la decorazione: zucchero a velo q.b.

Istruzioni

    Impastare tutti gli ingredienti, creare un panetto omogeneo, avvolgerlo nella pellicola e farlo riposare in frigo mezza giornata.
    Su di un piano infarinato, aiutandosi con un mattarello stendere l'impasto conferendogli uno spessore di circa mezzo centimetro
    Farcire ed arrotolare
    Posizionare sulla teglia rivestita di carta forno ed infornare in forno caldo a 170 gradi per 20 minuti
    Far intiepidire e tagliare
    Spolverizzare di zucchero a velo

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.