PROCEDIMENTOBISCOTTIALCIOCCOLATOSENZAGLUTINE. Chi non ama i biscottialcioccolato. Fodera una leccarda con la carta da forno e, aiutandoti con due cucchiaini, realizza tanti piccoli biscottini
* Prodotto naturalmentesenzaglutine ma a rischio per possibili contaminazioni crociate, che quindi perpoteressere sicuro, necessitadel simbolo o della scritta "senzaglutine" o deveesserepresentenel prontuario deglialimenti
Gli amaretti sardi sono deibiscottini simili ai brutti ma buoni, ottimi da gustare a colazione. Monta a neve gli albumie aggiungi a poco a poco la miscela di mandorleezucchero, incorporandola delicatamente con deimovimentidall’altoverso il basso
Ricavatedalla torta due dischi, distribuite sul primo il ripienoechiudete con il secondo. Il bolo prestigio è una torta al cocco ecioccolato di origine brasiliana
Una ricetta con ingredientisemplici con una variante ho usato l’olio extravergine di oliva al posto dell’olio di semi di girasole o del burro per un gusto particolare non voglio dire più buono o salutare ma diverso
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