Biscotti ai fiocchi d’avena
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Ingredienti

  • 250 gr di fiocchi d’avena
  • 100 gr di mandorle pelate ridotte in polvere
  • 120 gr di zucchero a velo
  • 1 uovo intero grande
  • 1 tuorlo grande
  • 50 gr di burro freddo di frigo
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci (nel mio caso senza glutine)

Istruzioni

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