Bimby Panini integrali
Profumo di lievito e polvere di farina
Profumo di lievito e polvere di farina
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Ingredienti

  • 420 gr di farina Integrale il Molino Chiavazza
  • 180 gr di farina Manitoba il Molino Chiavazza
  • 360 gr di acqua tiepida
  • 25 gr di olio evo
  • ½ bustina di lievito mastro fornaio
  • 15 gr di sale
  • 1 cucchiaino di miele o zucchero
  • 2 cucchiai di latte
  • PROCEDIMENTO
  • Forno statico a 200 per 20 minuti, verificare doratura e consistenza.
  • Al termine della cottura lucidare il pane spennellando un po’ di latte.

Istruzioni

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