Bigne Salati al Tonno Light Ricetta
Una Pasticciona in Cucina
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Ingredienti

  • Bigne Salati al Tonno Light
  • Oggi preparerò questi deliziosi bigne salati al tonno leggeri, chiamati anche bignole o choux, adatti come antipasti per la vigilia di Natale o per tutte le altre occasioni .
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  • Ingredienti per 25-30 bignè
  • 300 g di quark (formaggio fresco cremoso e leggero)
  • 160 g di tonno al naturale Weight Watchers MAREBLU
  • 2 cucchiaino di capperi BONOMO E GIGLIO
  • 1 filetto di sardine portoghesi MAREBLU (o filetto di alici)
  • q. b. di sale verde delle Hawaii GEMMA DI MARE
  • q. b. di pistacchi EUROCOMPANY
  • Per i bignè (con questa dose vengono 30-40 bignè circa)
  • 150 g di farina
  • 250 ml di acqua
  • 4 uova un pizzico di sale
  • 50 g di burro INALPI

Istruzioni

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