Bignè alla crema
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Ingredienti

  • INGREDIENTI PER LA PASTA BIGNÈ (CIRCA 30-35 BIGNÈ) 120 g di acqua 75 g di farina 00 60 g di burro 2 uova 1 pizzico di sale PER LA CREMA PASTICCIERA 2 tuorli 60 g di zucchero 30 g di farina 00 125 ml di latte intero 125 ml di panna scorza di limone grattugiata 1/2 bacca di vaniglia INOLTRE zucchero a velo per la finitura Salva nella lista della spesa Vai alla lista della spesa

Istruzioni

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