Bavarese lamponi e cioccolato bianco (video tutorial)
www.petitchef.it
www.petitchef.it
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 0 0 valutazioni

Ingredienti

  • Ingredienti 12 Per la base: 200 gr di biscotti secchi 80 gr di burro Per lo strato al cioccolato bianco: 3 tuorli 40 gr di zucchero 200 ml di latte 2 fogli di gelatina 170 gr di cioccolato bianco 200 ml di panna fresca (30% MG) Per lo strato ai lamponi: 400 gr di lamponi (freschi o surgelati) 100 gr di zucchero 4 fogli di gelatina 400 ml di panna fresca (30% MG) Per la decorazione: 370 gr di confettura ai lamponi 24 lamponi foglie di menta
  • 1 Per la base: 200 gr di biscotti secchi 80 gr di burro Per lo strato al cioccolato bianco: 3 tuorli 40 gr di zucchero 200 ml di latte 2 fogli di gelatina 170 gr di cioccolato bianco 200 ml di panna fresca (30% MG) Per lo strato ai lamponi: 400 gr di lamponi (freschi o surgelati) 100 gr di zucchero 4 fogli di gelatina 400 ml di panna fresca (30% MG) Per la decorazione: 370 gr di confettura ai lamponi 24 lamponi foglie di menta

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.