Barrette ai cornflakes con bacche di goji e mirtilli rossi  • Honey red berries cereal bars
Fancy Factory Baking Lab
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Ingredienti

  • 5 bicchieri Miele: 5 cucchiai abbondanti
  • 50 gr Mirtilli rossi essiccati
  • 5 cucchiai di miele. Facciamo cuocere per almeno 7-8 minuti.[2] Nel frattempo in un'ampia ciotola versiamo tutti gli altri ingredienti e mescoliamo. [3] A questo punto, il miele si sar leggermente imbrunito per cui versiamo il mix di ingredienti secchi nella padella e saltiamo il tutto per 2 minuti.[4] Versiamo il composto in una teglia quadrata (24x24cm) foderata con carta forno e, con l'aiuto di un cucchiaio, pressiamo la superficie per renderla liscia e omogenea. Lasciamo raffreddare completamente a temperatura ambiente. Tagliamo con un coltello affilato dividendo in barrette.
  • 5 cups Honey
  • 100 gr

Istruzioni

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