Barchette di melanzane ripiene di couscous di verdure
Cosacucino
Cosacucino
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Ingredienti

  • 4 melanzane 400 g di couscous
  • 2 peperoni 2 zucchine 1 cipolla 2 pomodori q.b di prezzemolo
  • q.b di basilico
  • q.b di sale
  • q.b di pepe
  • q.b di olio extravergine d’oliva

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