Barchette di melanzane ripiene
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Ingredienti

  • Pane raffermo 250 g Pomodorini 150 g Mozzarella 250 g Grana Padano
  • Origano
  • Sale
  • Olio evo
  • 1 ora Trascorso il tempo necessario strizzare con cura le barchette e la polpa, tenere le barchette da parte
  • 30 minuti
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