Bagel con Salmone Affumicato e Crema di Formaggio Re-Cake # 11
Un cestino di ciliege
Un cestino di ciliege
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Ingredienti

  • 400 gr di farina integrale
  • 50 gr di farina
  • 0 o manitoba
  • 2 cucchiaini di lievito di birra secco
  • 10 gr di lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaio di zucchero semolato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 280 - 300 ml di acqua tiepida
  • 1 tuorlo
  • semi di sesamo o papavero

Istruzioni

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