I fiocchi di neve sono simili ai maritozzi ma un po piu soffici, e la crema dentro è un mix tra crema di ricotta, crema pasticcera e panna, e poi ce la versione con mascarpone
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Sofficissime e tanto golose queste castagnole vanno via come le ciliegie, si sciolgono in bocca e si sente tanto il profumo dell’arancia e del limone e la ricotta gli dà morbidezza pazzesca
fa parte di quelle ricette classiche che non può mancare nelle nostri libri di cucina, plumcake classico e semplice, ma estramente profumato grazie allapresenza del limone e la panna che le dona una sofficità incredibile
In caso contrario, lasciarle senza zucchero. Da un paio di anni non lo trovo più. Davanti al supermercato c’era un siciliano con il suo camion, vendeva olio, arance, mandaranci e ogni volta che compravo qualcosa, mi chiedeva se volevo dei dolcetti
Le castagnole al forno con cuore morbido non hanno la pretesa di sostituire quelle fritte tradizionali (qui la ricetta) ma se lo scopo è quello di evitare i fritti credo che siano tra le migliori castagnole che si possono preparare perché un cuore di ricotta e cacao le rende molto buone
Soffici e profumatissime alla vaniglia. Sono delle ciambelline molto soffici e delicate e questa ricetta è anche adatta a chi soffre di intolleranze, perchè preparate con ingredienti gluten free, cioè con la farina di riso e l’amido di mais
Sono facili da fare, basta preparare l’impasto alla sera e metterlo a nanna in frigo, sarà perfetto al mattino per essere formato a pallina, un po come i nostri chocolate crinkles
I biscotti con farina di riso sono dei biscottini delicati preparati interamente con farina di riso, che li rende quindi perfetti per una dieta senzaglutine
Unite le uova una alla volta. Biscotti morbidi al cioccolato. I biscotti morbidi al cioccolato sono un tipica ricetta americana, ideali per la merenda o da inzuppare nel latte caldo a colazione
La pasta Choux o meglio conosciuta come la pasta utilizzata per preparare i bignè. Bocconcini deliziosi che possono essere serviti sia dolci che salati
Sono completamente privi di glutine e sono davvero squisiti. Facebook0. Google +0. I biscotti alle mandorle con farina di riso sono buonissimi, morbidi e profumati
Un dolce semplice ma allo stesso tempo scenografico grazie alla decorazione finale. Preparate la ganache al cioccolato fondente portando a bollore la panna
creme o marmellate a piacimento (io ho usato una crema alla nocciola. Le Girelle senzaglutine in realtà sono anche senza lattosio…sto parlando dell’impasto, ovviamente
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