I BaciPeruginafattiincasa sono talmente buoni e golosi che andranno a ruba proprio come glioriginali… uno tira l’altro, vi consiglio di provarli subito, farete un figurone e stupirete amici, parenti, bambini ma soprattutto il vostro AMORE ❤︎ Allora dai leggiamo insieme come preparare queste dolci coccole…
Ricetta Pocket coffee fattiincasa - Buoni come glioriginali. Buoni come glioriginali. E' conosciuto come il cioccolatinodegliinnamorati, ma che sia San Valentino o non sia San Valentino, i BaciPerugina sono amati da tutti e in ogni periodo dell'anno
ho sciolto il cioccolato fondente e le ho ricoperte (vi consiglio di usare una griglia per fare questa operazione,per far scolare il cioccolato in eccesso)
meglio se fatto incasa, con materie prime di assoluta qualità. ci vuole una camera di lievitazione, ci vogliono giorni e giorni per farlo, si può produrre solo in pasticceria, ecc…
Per prima cosa sciogliere a bagnomaria il cioccolato a latte con il burro (non fate andare acqua nel piatto con il cioccolato, non coprire con il coperchio e non utilizzare utensili di legno )
ricettaSciogliere il cioccolato al latte a bagnomaria. Preparare i baciPerugina a casa non è difficile e anche se ovviamente il risultato non sarà mai come quelli originali si rischia seriamente di diventare ossessionati e di non poter smettere
Gli unici consigli che vi posso dare sono di lavare spesso le mani con acqua ben fredda durante la preparazione dei baci, in questo modo riuscirete a conferire meglio la classica forma tonda
Facilissimi da preparare e buoni proprio come glioriginali. Cominciate la preparazione dei baciperuginasciogliendo il cioccolato al latte insieme al burro
Il consiglio è di iniziare a preparare il panettone fatto incasa nel pomeriggio, così da fare le due lavorazioni necessarie entro sera e poi lasciare lievitare la notte intera
Invece è arrivata in soccorso una pasticcera conosciuta su Instagram che mi ha gentilmente lasciato la sua ricetta per riprodurli a casa e, devo dire, sono anche megliodeglioriginali (scherzo signora Spagnoli
![Baci Perugina, gli originali fatti in casa [Video Ricetta]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F3E%2FE5%2FCgAIN1vYJNWAFobdAAI7lKhLoMk427.jpg&w=640)
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