ATTIRAMISU' - Finto tiramisù con caffè al rum e cannella e crema di formaggio alla vaniglia (senza uova crude)
SLELLY - The Dark Side of Kitchen
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Ingredienti

  • 7 savoiardi circa* (per una ricetta adatta agli intolleranti, sostituire i savoiardi classici con un prodotto equivalente privo di glutine)
  • 2 tazzine di caffè lungo
  • 3 cucchiaini di rum scuro
  • 2 cucchiaini di zucchero di canna
  • 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
  • 220 grammi di formaggio bianco fresco spalmabile
  • 110 grammi di latte intero fresco
  • 30 grammi di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di estratto naturale di vaniglia
  • 15 grammi di cacao amaro
  • 1 cucchiaino abbondante di caffè macinato

Istruzioni

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