Si tratta della rocciata, conosciuta con questo nome nelle zone di Foligno, Spello ed Assisi, mentre nella montagna folignate, Trevi e Spoleto viene chiamata attorta o 'ntorta
Francesco ed la GN della Rocciata di Assisi dolce tipico a cui si è pensato di dar voce di cui Cristina Simoncelli, che è l'ambasciatrice ci racconterà le origini
di Assisi 250g di Farina 00. Tutta la bontà della semplicità in questa friabile Torta Sbrisolona. Inanzi tutto, voglio ringraziare Stefania, una mia lettrice, che con la sua richiesta di pubblicare la ricetta della
Birra dell’Eremo di Assisi ha infatti. Dopo i Bocconcini di Pane Integrale ai Multicereali e Semi, lo Schüttelbrot (Pane Croccante di Segale), il Laugenbrezel e gli immancabili Semmel, continua la carrellata dei pani del Tirolo e oggi vi
Era da tempo che volevo provare a fare questa ricetta, assaggiata anni fa ad Assisi. Quella volta per il mio compleanno mio marito, ai tempi fidanzato, mi aveva regalato un week end nella terra del mio Santo
Assisi si ergeva ,come ogni volta , nel suo stupendo colle e, avvolto da una leggera foschia , lasciava intravedere come per magia , illuminata dal sole , la sua meravigliosa e maestosa Basilica
Per realizzare questa ricetta ho utilizzato l’olio extra vergine di Oliva Biologico Dop Umbria Colli Assisi - Spoleto prodotto dall’Azienda Agraria Hispellum
*io avevo delle splendide lenticchie di Castelluccio di Norcia, acquistate qualche mese fa ad Assisi, voi scegliete le lenticchie che preferite, ma meglio scegliere delle lenticchie piccole così cuoceranno nello stesso tempo del sorgo
Panini con. Würstel. e triangolini di omelette piccante con birra Federico II del Birrificio Flea. Carissime amiche ed amici, siamo in gran fermento per l' imminente avvicinarsi dei
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