ARROSTO DI MAIALE FARCITO CON PRUGNE
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Ingredienti

  • 800 gr di lonza di maiale
  • 100 gr di pancetta steccata
  • 115 gr di pane
  • 50 gr di burro
  • 1 uovo
  • 2 cipolle
  • 6 prugne
  • 450 gr di patate
  • qualche foglia di salvia

Istruzioni

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