Fate cuocere per qualche minuto e aggiungete la passata di pomodoro. Il pollo peperoni e patate è’ un piatto semplicissimo e gustosissimo, lo ameranno grandi e piccini
Voglia di cucina orientale. Tempo di preparazione. -Sale. Allora potreste preparare questo delizioso pollo ai peperoni in agrodolce in casa, ancora più saporito di quello del ristorante cinese
A casa mia il petto di pollo funghi e pancetta è un piatto a richiesta nel senso che se lo dimentico per qualche tempo c’è sempre qualcuno che puntualmente me lo ricorda, e il motivo è che è un secondo piatto molto gustoso
Un piatto semplice,veloce e gustoso i bocconcini di pollo al curry sono un ottimo secondo per gustare,in modo diverso,il petto di pollo…Cucinato in questo modo resta morbido e succoso…ecco come farlo
Polpettone con speck e scamorza-ricetta secondidi carne-golosofiaSu un piano di lavoro stendete un foglio di carta forno e spalmatevi l’impasto, aiutandovi con una spatola
Io ho utilizzato fettine di pollo, ma si può fare anche con altro tipo di carne. Ho utilizzato la ricetta che faceva sempre mia madre e devo dire che è piaciuta molto
è un secondo piatto classico e velocissimo da preparare generalmente si prepara col filetto di manzo ma anche con quello dimaiale ha un sapore particolare e gustoso, è un piatto sostanzioso in quanto passato prima nel burro e poi nella panna, ma se volete tagliare qualchecaloria scegliete la panna light
Che sia Natale o Capodanno, l’arrostodimaialeallatte è un grande classico che non tradisce mai. Poggiate l’arrosto su un tagliere di legno e cominciate a tagliarlo a fette con un coltello ben affilato
Togliere gli involtini dal fuoco e disporre sul piatto di portata, aggiungere al sughetto il latte, l’amido di mais e l’aceto balsamico e far rapprendere finchè non si formerà una salsetta morbida ( pochi minuti)
Il petto di pollo è una di quelle carni immancabile sopra la nostra tavola , e anche se cerco di limitare il consumo delle carni , in realtà esso è sovrano , e mi preoccupo sempre di variare la preparazione
Aggiustiamo disale e pepe, e serviamo ben caldo. ½ Bicchiere di Vino bianco. Sale e pepe. * Per ottenere delle scaloppine gluten free potete utilizzare amido di mais oppure di riso per infarinare le vostre fettine di carne
Per cucinare le scaloppine ai funghi vi occorrono delle fettine di vitello tagliate abbastanza sottili e dei funghi champignon, che potete trovare pressoché tutto l’anno
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